Barry & Gabriela's 小酒趴

文藝復興咖啡酒館「小酒趴」 大稻埕文青新亮點

                

 

2015/11/02 | 好康報報 | 工商時報 黃志方

 

也許你看過電影裡繁華一時的大稻埕，卻未曾親自走訪沒落多時的捷運北門站，爺爺奶奶心目中的迪化街曾是臺北的繁榮風景，現在卻只看得到觀光客的足跡，隱身在大稻埕巷弄裡的Barry & Gabriela's小酒趴，決定身體力行找回臺北市的溫度，他們在這裡點起一盞夜晚的明燈，盼望燈火通明的那次來臨。

Barry和Gabriela(Gabi)兩人的父母都是廚師，從小培養出挑剔的味蕾，也種下自行創業的夢想種子。雖然夫妻都生長於臺北，卻對於在臺北創業感到無能為力，更曾興起出走臺灣的念頭，但孝順的Barry考量到長輩因為孩子到外地工作的心情，同時帶大Gabi的爺爺奶奶陸續離世，留在臺北奮戰的心情越來越濃。某一天，彷彿爺爺奶奶帶領他們走出迷茫般，他們到全台灣第一間義美食品，在發現那些充滿兒時回憶的商品早已不復見的同時，當天無意間又發現臺北市閒置空間利用(URS)計畫據點，於是靈光一閃，與其緬懷已經逝去的過往，何不自己重新創造新的記憶？

然而實踐夢想的現實層面是資金，且伴隨著面臨著結婚以後的生涯規劃，他們希望可以找到一個空間，落實兩人的夢想以外，更帶給人們更多的記憶與溫度。於是他們開始在大稻埕的巷弄間穿梭，在每一家看似閒置的店面貼出尋找店面的告示，於是順利地簽下租約選擇「臺北」為生活奮戰了，兩人更發現臺北市政府產業發展局有提供零息的青年創業融資貸款計畫，雖然之前曾經申請過一些政府計畫，但大多不了了之，幸好臺北市政府的青年創業貸款有提供免費顧問諮詢，不然光靠自己的力量實在太過辛苦，就這樣一點一滴的積攢，Barry & Gabi開始了創業的第一步，希望找回那個屬於大稻埕再次榮景。

Barry & Gabriela's小酒趴以「分享」與「生活」為出發點，除了咖啡與酒，還有每天自製的輕食，它既是假日的音樂展演空間，也是藝術家駐點的創意市集，更提供場地租借拍攝婚紗、舉辦講座、手作課程等藝文活動，店狗力哥更是努力扮演好公關的角色。Barry & Gabi不約而同說：客人與我們的互動，就是支撐下去最好的動力。開業至今一年多，收入雖然不若以往的穩定，也常有客人勸說：「太有良心賺不到錢的喔！」Gabi與Barry相視而笑說：「總要有人開始做起，相信我們的社會才會慢慢變好。」

未來Barry希望可以將Barry & Gabriela's小酒趴發展成一個屬於大稻埕的在地品牌，用一個簡單的環境，營造更多良善的互動交流、提供場地給藝術創作者，創造更多「被看見」的可能。每當夜幕落下，在慢慢點起的店家燈火之中，默默看著一年多來大稻埕和我們的改變，曾幾何時，雖然感嘆迪化街的沒落，卻也期盼小酒趴可以成為復甦商圈的開拓者。Barry & Gabi仍然持續留意著各項的政府資源，希望藉由政府的支持，讓兩人的事業能夠持續發光燃燒。(臺北市產業發展局廣告)

迪化街布行改造而成的藝文空間「小酒趴」，由店狗力哥、Barry與Gabi夫妻倆共同經營。（由左至右）